Mange vinelskere kender til regionen Piemonte i det nordlige Italien, en region som også er kendt for sin udsøgte gastronomi og fødevarer.
Udover at være et vinland, er regionen også et frodigt og grønt område med bjerge, søer og bløde bakker.
Med Alperne på 3 af regionens sider, indgår regionen som del af den italienske grænse, og regionens hovedstad var da også frem til landet blev samlet landets hovedstad samt residens for den kongelige familie.
Dertil kommer at regionen er kendt for sine udsøgte vine og den mest kendte vin må nok siges at være Barolo fra byen af samme navn. Regionen producerer derudover mange andre kendte vine som blandt andet Barbaresco, Barbera, Dolcetto og den mousserende dessertvin Moscato d'Asti.
På den gastronomiske side er Piemonte kendt for sine trøfler og hasselnødder, samt de mange lokale retter hvoraf en del er blevet verdenskendte, for blot at nævne en klassisk piemontetisk ret som risotto med Barolo.
Piemonte består af en række mindre provinser, hvoraf en af de mest kendte nok må siges at være provinsen Cuneo, hvor blandt andet byerne Barolo og Barbaresco er placeret - byer som er kendt for deres helt fantastiske vine.
Her kan du finde en lang række store og små vinproducenter som er et besøg værd, kommer du forbi en vingård er det bare med at stikke hovedet indenfor og høre om de har tid til et besøg. Med mindre du kommer forbi lige midt i middagspausen vil de fleste vinproducenter med glæde vise dig rundt på deres gård og give en smagsprøve på husets vine.
Af kendte vinbyer kan blandt andet nævnes Monforte, Serralunga d'Alba, Barolo, La Morra og Barbaresco.

Andre områder som er værd at besøge er blandt andet Roero som ligger på den vestlige side af floden Tanaro, området er udover deres vin også kendt for deres ferskner og honning.
Et besøg til Piemonte omfatter selvfølgelig også en tur til regionens hovedstad Torino, hvor du let kan tilbringe en hel dag blandt byens mange butikker, flotte kirker, museer og grønne oaser.






0 kommentarer:
Send en kommentar
Her kan du skrive din kommentar til den artikel du lige har læst.